BS DD ENV 14166-2001 食品.用微生物检测法测定维生素B

作者:标准资料网 时间:2024-05-01 06:43:22  浏览:9188   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Foodstuffs-DeterminationofvitaminB6bymicrobiologicalassay
【原文标准名称】:食品.用微生物检测法测定维生素B
【标准号】:BSDDENV14166-2001
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:2001-12-19
【实施或试行日期】:2001-12-19
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:食品检验;分析;微生物分析;含量;液相色谱法;高效液相色谱法;含量测定;化学分析和试验;定量分析;色谱法;复合维生素B;食品;维生素;测定
【英文主题词】:Analysis;Chemicalanalysisandtesting;Chromatography;Content;Determination;Determinationofcontent;Foodinspection;Foodproducts;Foodtesting;Highperformanceliquidchromatography;Liquidchromatography;Microbiologicalanalysis;Quantitativeanalysis;VitaminBcomplex;Vitamins
【摘要】:ThisEuropeanPrestandardspecifiesamethodforthedeterminationoftotalvitaminB6infoodstuffsbymicrobiologicalassay(MBA).VitaminB6isdeterminedasthemassfractionofpyridoxine,pyridoxalandpyridoxamine,includingtheirphoshporylatedorglycosylatedderivatives.ItisusuallyexpressedasmilligramvitaminB6per100goffoodstuff.Themethodisapplicabletosamplesthatcanberenderedhomogeneousanddonotcontainhighconcentrationsofantibioticsorotherinterferingsubstances.
【中国标准分类号】:X04
【国际标准分类号】:07_100_30
【页数】:16P.;A4
【正文语种】:英语